【布局】精品超市的货架布局方案及摆放技巧！
格子式、流动式、岛屿式精品超市货架布局方式对于顾客的购物体验都各有不同。因此，精品超市货架的摆放布局要根据经营内容调整不同的布局，在布置的时候也要保留一定的余地以便有需要的时候能够进行调整。怎样才能达到好的精品陈列效果?这在精品超市货架的布局、商品的摆设中也是一门大学问。精品超市超市货架格子式布局 这是超市中传统的商店布局形式。超市卖场一般呈格子式布局，格子式布局是商品陈列货架与顾客通道都成长方形状分段安排，而且主通道与副通道宽度各保持一致，所有货架相互呈并行或直角排列。这种布局在国外或国内超级市场中常可以看到，当购物者在通道上推着购物车，转个弯就可以到达另一条平行的通道上，这直直的通道和90度的转弯，可以使顾客以统一方向和一系列有秩序地选购商品，顺利地走“S”路线。超市货架格子式布局的优点是：1.创造一个严肃而有效率的气氛。2.通道依据客流量需要而设计，可以充分利用卖场空间。3.顾客可轻易识别商品类别及分布特点，便于选购。4.易于采用标准化货架，可节省成本。5.有利于营业员与顾客的愉快合作，简化商品管理及安全保卫工作。超市货架格子式布局的缺点是：1.商场气氛比较冷淡、单调，当拥挤时，易使顾客产生被催促的不良感觉。2.室内装饰方面创造力有限。精品超市超市货架自由流动式布局自由流动式布局是以方便顾客为出发点，它试图把商品大限度地展现在顾客面前。这种布局有时既采用格子形式，又采用岛屿形式，是一种顾客通道呈不规则路线分布。超市货架自由流动式布局的优点：1.货位布局十分灵活，顾客可以随意穿行各个货架或柜台。2.卖场气氛较为融洽，可促使顾客的冲动性购买。3.便于顾客自由浏览，不会产生急迫感，增加顾客的滞留时间和购物机会。超市货架自由流动式布局的缺点：1.顾客难于寻找出口，难免心生怨言。2.顾客拥挤在某一柜台，不利于分散客流。3.不能充分利用卖场，浪费场地面积这种布局方便了顾客，但对商店的管理要求却很高，尤其要注意商品安全的问题。精品超市超市货架岛屿式布局岛屿式布局是在营业场所中间布置成各不相连的岛屿形式，在岛屿中间设置货架陈列商品。这种形式一般用于百货商店或专卖店，主要陈列体积较少的商品，有时也作为格子式布局的补充。现在国内的百货商店在不断改革经营手法，许多商场引入各种品牌专卖店，形成“店中店”形式，于是，岛屿式布局被改造成专业店布局形式正被广泛使用着，这种布局是符合现代顾客要求的。专业商店布局可以按顾客“一次性购买钟爱的品牌商品”的心理设置。例如，在顾客买某一品牌的皮革、西装和领带时，以前需要走几个柜台，现在采用专业商店式布局，则在一个部门即可买齐。超市货架岛屿式布局的优点是：1.可充分利用营业面积，在消费者畅通的情况下，利用建筑物特点布置更多的商品货架。2.采取不同形状的岛屿设计，可以装饰和美化营业场所，环境富于变化，使消费者增加购物的兴趣。3.满足消费者对某一品牌商品的全方位需求，对品牌供应商具有较强的吸引力。超市货架岛屿式布局的缺点是：1.由于营业场所与辅助场所隔离，不便于在营业时间内临时补充商品。2.存货面积有限，不能储存较多的备售商品。3.现场用人较多，不便于柜组营业员的相互协作。4.岛屿两端不能得到很好利用，也会影响营业面积的有效使用。摆放时可参考以下几点：1、促进滞销产品销售；2、对超市利润点大的产品优先摆放；3、同类产品集中摆放，方便顾客购物；4、空间合理布局（有的商品较大，有的商品较小，要根据商品的尺寸，结合商场内部的情况，统一布局）；5、顾客购物安全（要考虑消防安全，各种易发生反应的化学物品要分别摆放，并保证安全距离。同时根据针对热销商品区，如日常用品和食品，要预留出充分的通道，保证不出现拥挤伤人的事件发生）6、考虑商品上架时的搬运情况。如太重的东西，不要放在好几层的货架上，这样不利于补货和撤架。7、特色分区，以提高竞争力。如，将本超市特色的商品独自成区8、便于清点。 地址：青岛即墨嵩山二路663-7号
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